Striimattu glögitasting järjestetään Sawohousella 2.12. klo 17.00. Tervetuloa virittäytymään joulun tunnelmaan ja nautiskelemaan paikallisten toimijoiden glögeistä ke 2.12. klo 17 alkaen! Sawohousella järjestetään glögitasting, jossa kutsuraati arvioi viisi paikallista glögiä.

Suuri yleisö voi osallistua tilaisuuteen hankkimalla maisteltavat glögit kotiin ja seuraamalla tapahtumaa suorana verkossa osoitteessa: https://youtu.be/eAswLdd2BQY

Sawohousella maisteltavat glögit ovat

- Tämän vuoden uutuus Nenosen mansikkaglögi (0%): Nenosen mansikkatila, Suonenjoki, https://www.nenosenmansikkatila.com/
- Talwimaku mustaherukkaglögi (0%): Willimaku/Iltalypsy Oy, Kiuruvesi: www.willimaku.com ja www.iltalypsy.fi
- L&P Loimuglögi (5 %): Lignell & Piispanen, Kuopio: www. https://lignellpiispanen.com/
- ”ERG” omena-hunajaglögi (0%), johon kehittelemme itse reseptin käyttäen myös Hiekkalan tilan tuotteita (https://www.hiekkalan.fi/hiekkalan-tilasta/) ja Virtalan tilan Kuopio-hunajaa (https://virtalan-tila.fi/hunajaa/)
- Iso-Kallan hiilihapotettu mustaviinimarja glögi (5%): Iso-Kallan Panimo, Kuopio, http://www.isokallanpanimo.fi/

Tilaisuuden lopussa on sesonkiin sopiva musiikkiesitys.

Tilaisuus on osa Kuopion alueen European Region of Gastronomy -kokonaisuuteen kuuluvan Gastro Business -hankkeen ja Business Center Pohjois-Savon järjestämän Gastronomisten innovaatiotyöpajojen sarjaa, jossa kannustetaan työpajoissa mukana olevia yrityksiä löytämään vaihtoehtoisia tapoja yritystoiminannan kehittämiseen.

Ensimmäisen työpajan jälkeen Boutique Hotel SawoHouse yrittäjä Minna Sairberg ja Nenosen Mansikkatilan yrittäjä Alexandra Bogolyubova pohtivat lähestyvää joulusesonkia ja saivat idean glögitasting- tilaisuuden järjestämisestä paikallisia tuotteita hyödyntäen. Idea tuntui monesta hyvälle ja sitä päätettiin lähteä viemään eteenpäin, ja siitä syntyi Glögitasting Live! -pilottitapahtuma.

Lisätietoja:

Henna Lehikoinen, puh 044 785 6021, henna.lehikoinen@savonia.fi

Johanna Kantala, puh 044 785 6929, johanna.kantala@savonia.fi

• Jaa

• Jaa