Pop-Up Lähiruokalounas ke 19.5. Savon ammattiopistolla

ke 19.05.2021

Tervetuloa herkuttelemaan pohjoissavolaisilla mauilla pop-up lähiruokalounaalle ke 19.5. klo 11.00 - 14.00 Savon ammattiopistolle!  Savon ammattiopiston opiskelijoiden valmistamat lähiruoka-annokset vievät kielen mennessään. 

MENU

Siitakesienikeittoa Kuoppaharjun tilan sienistä

Puijon metsän yrttejä

Kala-Lapin savumuikuilla täytettyjä luomuperunarieskoja

Hinta 4,50 €/annos

Kurimon tilan villisikaa haudutettuna

tummaa villiyrttikastiketta punajuuriohrattoa

Hinta 6,00 €/annos

Luomuvohveleitaluomumarjojen ja luomukermavaahdon kera

Hinta 2,50 €/annos

Myydään annoksina. Annokset ja isommat määrät rasioissa myös mukaan.

Savolaisuus on makuasia -hankkeen tavoiteena on lisätä pohjoissavolaisen lähiruoan tunnettuutta. Hanke on osa European Region of Gastronomy Kuopio region 2020-21 (ERG)-hankekokonaisuutta www.tastesavo.fi

Tulevia tapahtumia

ti 01.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference

EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it​.

Katso lisää

ke 02.12.2020 | The Future of Food | Virtual Conference

EIT Food is Europe’s leading food innovation initiative, working to make the food system more sustainable, healthy and trusted. We believe that we are all responsible for and connected to the food that we eat, so we all need to work together to improve it​.

Katso lisää

la 19.12.2020 | Muuruveden Kylätalon jouluinen lounas la 19.12. klo 11 alkaen

Näin joulunalla Rantatien tienoon täyttää laatikoiden ja kinkun tuoksu. Tarjolla siin on jouluinen lounas: silliä, graavialohta, rosollia, salaattia, perinteisesti paistettua kinkkua kastikkeen, porkkana- ja lanttulaatikoiden sekä pottujen kera.

Katso lisää

ke 27.01.2021 | ERG-toimijoiden verkostoitumisaamu

Tervetuloa ERG-hankekumppaneiden verkostoitumisaamuun Ravintola Fonteen Siilinjärvelle 27.1.2021

Katso lisää

to 04.03.2021 | Maistellen Kuopiota -ruokakiertoajelu

Tule pohjoissavolaisten makujen, lähiruoan, savolaisen ruokakulttuurin ja Kuopion historian lähteille!

Katso lisää

ke 26.05.2021 | ERG-verkostoitumisiltapäivä: Lähituotteilla makua lautaselle

Tervetuloa ERG-verkostoitumisiltapäivään 26.5. klo 14.00 - 15.30. Aiheena Lähituotteilla makua lautaselle.

Katso lisää